Stollen 德國聖誕麵包

中種材料：(8"x4.5"兩份）
, U) Q$ l& ~4 U" U6 V2 z% p. j高筋麵粉 100g
/ l% |3 v5 J" }鮮奶  75cc
/ u7 o7 W9 g; W! s) D( wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酵母  7gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F' ]  G0 b0 ]+ U+ P% V" ~6 g5 G* l
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材料1：: M8 n+ y5 \( C; |+ R
葡萄乾  100g
: C7 q. p. ~, I" d7 V, Q綜合水果乾150☆夜玥論壇ק2 [! ]  \. t! K. r
四色果皮  50g☆夜玥論壇ק5 Q* q* ^% s+ f* M( s
肉桂粉  1t.p.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 U3 e8 c0 V2 {$ i5 P
Rum酒  ３T.P.
/ D  D) B3 ?0 o, E  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源＊＊材料混合，醃漬2-3天www.ds-hk.net8 T( X1 f: N8 t* h
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材料2：☆夜玥論壇ק  G% ?8 j( [% E( j& _
高筋麵粉 200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~/ s3 R; V3 M$ A5 s* O
鹽 4gwww.ds-hk.net, m, g5 \! @6 O4 j( X, |
黑糖  60g
& N: Q6 Y  m: V  x+ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃  1顆www.ds-hk.net% h) P- _$ l; Q2 W- g% o; h
肉桂粉  1t.p.
' X1 j' K1 x/ s豆蔻粉  1/2t.p.
- H- y7 ~& r/ g# X' I香草油  少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# z4 I+ `% D3 T
奶油  100g
7 n; z6 }3 |* l4 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# }% T2 @: Y( N3 ?; K0 s, d5 z
潤飾：8 P- E. A6 q$ w2 @
奶油溶液  30g☆夜玥論壇ק& o$ C+ `3 [! R1 M
糖霜  大約80gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [# Z. E7 L* ~5 p$ ~
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中種做法：
; F1 a  b# N) r* Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1)鮮奶加熱至體溫程度，加入高筋麵粉和酵母拌勻，搓揉成麵糰，即可進行發酵至2倍大，約30分鐘。www.ds-hk.net2 Y- |; i. p0 \8 z& C
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麵包做法：
! e, d7 D: \/ g% v# M* \6 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)除奶油外，其他材料混合，用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入，最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。
7 L( ~/ h3 T/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)用手揉捏麵糰，成形後，再搓揉至均勻無顆粒即可。（麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' d1 O! t9 x) i- }: B9 i
4)麵糰搌開，放上巳醃漬好的材料1，以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x  ~! z1 u& L. s/ G# @
5)笫一次發酵後，將麵糰割成2份，搌開成1.5cm的厚度；對摺麵糰，下面要多出大約1cm。www.ds-hk.net/ D0 c5 o0 I4 X& A" P
6)麵糰置於烤盤上，進行笫二次發酵，約20分鐘。
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潤飾做法：
% S) n! Z+ b2 \$ M* ^. \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8)麵包烤好後，趁熱以竹籤刺出小洞，掃上奶油溶液，接著撒上一半的糖霜，待冷卻。☆夜玥論壇ק3 J3 J, A6 ]0 P/ t
9)準備大張玻璃紙或保鮮膜，舖上糖霜於玻璃紙上；將(8)放上後，再撒上其餘的糖霜，包裹好，置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時，是最佳的享用時間