X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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材料1:
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砂糖 60g
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1)焗爐預熱200C,烤盤掃油鋪紙,備用。
' |, z7 H( f3 m, S. R8 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊,備用。
* Y6 K1 j7 G. M% S1 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3)麵粉和可可粉過篩2次,備用。
2 C4 ]$ z, r: Y3 {3 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4)材料2,蛋白先打至起粗泡,加入他他粉和盬續打一回,砂糖分2次加入,蛋白打至濕性發泡即可。
+ p2 N4 t- u, }/ F3 \ k) d8 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻,然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌,再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u9 V# i O8 D2 N. f f. `' L, H
6)麵糊倒入烤盤中抹平,放入焗爐中,焗約12分鐘,待冷卻。. K' Q' t- A, k5 l
7)冷卻後,於底部塗上一層薄果醬,卷成圓筒形即成,放入雪櫃略為冷藏。
w4 @/ W2 U J' d9 b7 J8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。
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杏仁糕 50g
$ E c1 A. E) N6 O2 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖霜 適量☆夜玥論壇×§# l% ~# {5 T- X6 J2 @
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做法: ☆夜玥論壇×§. h: S _5 f7 K7 i. F
9)苦甜巧克力隔熱水溶化,備用。; L" B, v2 N i5 H# i
10)桌上灑上小許糖霜,放上杏仁糕,搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?+ G. D! P7 X3 B r- U) Q" M+ v
11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
/ y7 ]# G/ f& t* m& G& u12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力,以叉子划出樹紋,黏上分支部份,也划出樹紋。www.ds-hk.net0 R! m2 q6 }9 ?3 A) R0 h
13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置,加上聖誕裝飾物,最後灑上糖霜即成。