[甜品] 食譜：布列塔尼酥餅

最近學習布列塔尼酥餅，不得不說，雖然是熱量炸彈，但看起來真的很漂亮，做法也很簡單，基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗) w6 k5 {" P9 I5 a) p+ @, Y
以下提供兩個食譜，分別來自巧兒和糖餃子的影片
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1.糖餃子0 }) a9 E! c6 s
影片網址：https://youtu.be/NY5e5oeTEc4www.ds-hk.net/ c' ~  {% u. w" D2 P( o- Z) v# [
無鹽奶油(Butter) 120g,室溫軟化但不要融化
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中筋麵粉130g
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蘭姆酒10g
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2.巧兒（4種口味一次滿足）
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☆夜玥論壇ק1 X- W1 t5 z' U" o8 P& d; j
麵糊基底(可做以下四種口味,如果只做單一口味的話請把基底配方除以四)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 \' I! }% T0 x8 _
☆夜玥論壇ק) t  m5 v7 Z9 M0 G
365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a' h/ [$ i% D4 D
250g 糖粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h) @7 r0 ^( {# t- G  Y9 j2 A) S
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6g日本抹茶粉(喜歡特濃抹茶風味,可增加到7g)6 b- X+ n! T  q9 l2 H
3大匙蜜紅豆5 \/ G& n' |9 r' ^) q
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伯爵茶
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2小匙 檸檬皮屑或柳橙皮屑
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