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[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

可樂滷豬腳〔已檢〕

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【材 料】 www.ds-hk.net: L6 Y$ Y/ |# Y  [# G! B) e
豬腳  900公克
2 q0 r0 v- Z, k' |  [. x青蔥  2支
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薑  1塊
, L7 H* ]4 f. F, q, X7 T. L8 x* b0 Y可樂  1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X9 F$ S- F4 j: Q1 C; ~+ V0 U
水  適量 www.ds-hk.net' X/ \% T4 p& E- ?9 T" y) G
【調味料】 ☆夜玥論壇×§, f/ f. v: o) K7 n. V. v
醬油  200㏄
. c) \1 x9 }8 @% W8 \. Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽  少許
) f5 x7 Y8 p' j' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒  1/2杯 % J! w1 [3 V% l
【做 法】
# w6 ]8 {$ f0 s, N$ s) \8 M3 l☆夜玥論壇×§1.豬腳洗淨,放入沸水中汆燙約3分鐘,撈出沖水待涼,除毛後洗淨,再入油鍋中炸至上色後撈出,瀝油備用。
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6 K& A" P  ~% s. x0 k0 X. h# q# Awww.ds-hk.net2.青蔥洗淨切段;薑切片;蒜頭去外膜備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C  c& x% z9 \6 E  k
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3.熱鍋,加入適量沙拉油,爆香作法2的材料備用。www.ds-hk.net: K* F4 b  o& T' M. p
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4.取一滷鍋,先裝入作法3的材料,再排入作法1的豬腳,最後加入混合均勻的調味料,以及可樂和水(注意水量需蓋過肉),用大火煮至滾沸後,蓋上鍋蓋,轉小火滷約1小時即可。
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  ]3 m+ g, z/ Z3 \, z! L; Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]

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