桂花糖芋頭〔已檢〕
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料:芋頭(300克) ☆夜玥論壇×§2 `* ?8 i1 L$ |2 i% [$ ?
調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克)
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. H- h0 D* ]: Z# J$ D/ k* \www.ds-hk.net1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;
# u+ Q/ g9 _! z( q' Bwww.ds-hk.net2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;
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4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]