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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 10 / 139
MP(魔力值): 1805 / 9936
EXP(經驗值): 93 %
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小 發表於 2008-2-14 16:17 只看該作者
學做美味咖哩豬排飯
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1 ?$ |% t1 g; W# u7 ^% Dwww.ds-hk.net主料:土豆4—6個,洋蔥1個,胡蘿蔔2根,肉250克(豬肉或者牛肉),豬排若干塊(可根據人數)。
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. L5 ^; o( j( u6 m* F mwww.ds-hk.net配料:黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉 www.ds-hk.net; z' T% X3 f2 @4 T$ u6 A
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1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右),胡蘿蔔、肉同樣切塊,洋蔥切細絲,放在一旁備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! R+ S5 h* U4 P4 w
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊,洋蔥絲放入鍋中翻炒。 2 X1 j) `. B6 [ u. v6 T
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3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物),加蓋燜。
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5 c9 ]0 g* X% T7 |1 ?www.ds-hk.net4、把豬排取出,先用刀背敲豬排的正反面,然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿,放置備用。 ☆夜玥論壇×§" ]7 p$ d* L% w1 r# e* L
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5、開蓋看看鍋中情況,等洋蔥全部燒融化。
3 @5 D5 v* u" ^; T4 Xwww.ds-hk.net
v0 ]7 L0 ]4 Z; b$ s4 _www.ds-hk.net6、洋蔥全部燒融化後,加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
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6 s- ^0 o. P; z% P4 L5 ?5 @0 U☆夜玥論壇×§8、下油鍋炸至金。
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2 K' [5 J6 o% E/ x+ w! `2 E9、取盆先乘飯,然後淋上自己燒的咖哩,最後上面放一塊豬排……大功告大功告成!
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