學做美味咖哩豬排飯

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主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: [) E3 Z8 M+ I/ R8 d$ P; a
☆夜玥論壇ק! m9 a  A! b: s
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
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$ X4 F9 z- S) W6 N. ?☆夜玥論壇ק1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
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5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U* L1 w. b  Z& @8 W+ {) d
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6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
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8、下油鍋炸至金。
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+ n9 [% @4 \0 A" i! o, v$ h& xwww.ds-hk.net9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！