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[中菜] 紅燒羊肉湯〔已檢〕

紅燒羊肉湯〔已檢〕

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紅燒羊肉湯(补气养血、暖肾补肝)- O. {" `  H$ X, r5 T

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( v5 k; d/ {2 Z2 p: d0 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區    羊肉1200克,苦瓜1条,白菜150克,大骨1根,姜3片;药材:石斛37.5克,干姜、熟地各20克;
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    调味料:
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& j) ^5 a& I& n$ Rwww.ds-hk.net  做法:
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( x, q! f+ i6 d) @www.ds-hk.net  1.羊肉洗净,切片;苦瓜洗净,去蒂及籽,切块;白菜洗净,切片;姜去皮,切片;大骨洗净;所有药材洗净,放入纱布袋中包好备用。
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  2.装有药材的纱布袋、大骨、姜及A料放入锅中熬煮1小时,捞除大骨及纱布袋,加入白菜及苦瓜煮至熟软,再加入羊肉片煮熟,最后加入B料调味即可。
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* V- Z4 U+ S5 Z5 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  注意:此汤的米酒分量很多,如此才能帮助发挥与吸收药效,酒精会在烹煮过程中散发掉,所以酒味并不浓重,也可以用清水取代,但功效会差一些。 ☆夜玥論壇×§# e2 O- G$ L5 J1 j1 h: N) A# y: q
☆夜玥論壇×§, t  }: m# N2 M7 Z# V$ ?& T) C9 _9 N
  特点:此汤具有补气养血、暖肾补肝的作用,可强化血液循环功能、预防贫血,提高细胞活性,使脸上增添好气色。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:24 編輯 ]

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