冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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☆夜玥論壇ק1 L, d1 x9 [; [: C
1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
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8 M; B; V8 `* N; X" N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、沙薑用刀背拍碎，備用； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |' r* s6 c6 i7 B$ d6 `
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! Q  C/ A& q9 i: X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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9 q4 t" m6 X3 _: K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 \  }6 d1 Y( y# d
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟；
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6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。