冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
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0 s2 i* n$ [9 b8 |www.ds-hk.net2、沙薑用刀背拍碎，備用； www.ds-hk.net) T0 s% q& s* A' c
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3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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7 M/ A6 V; g4 A5 n% ?( I, J" Rwww.ds-hk.net4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
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# o) ~3 f! {' j( W% n& ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I% t  K  `( W. S* d$ p) ?; A% ~

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4 @- B# S: A5 X6 c2 }! p6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。