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意大利的甜食 奶油泡芙(組圖)

意大利的甜食 奶油泡芙(組圖)

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6 j+ V( E! |, }  I) [( X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油面皮中包裹著奶油。在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做表皮,它需要在烤的過程中形成一個空洞,以塞入奶油。如果在泡芙的表面還可以撒上糖、糖凍、果實或者巧克力,就更漂亮了。
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2、低粉過篩倒入,攪拌30秒,不粘離火;
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3、冷卻至65度,將蛋分4~5次加入麵糊中;
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# M0 O. w3 q. |0 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5、再將麵糊裝入擠花袋擠在烤盤裡;
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- ~, [& m8 u6 q: s  S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6、預熱烤箱,並用180度烤25~30分鐘。
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