[中菜] 蒸茄子〔已檢〕

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材料（4人份）：
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" A2 k% g/ p) V0 N調味料：
' |8 J6 r7 `' j/ U' M" @☆夜玥論壇ק香菜葉（莞茜）：1湯匙、青辣椒：1-2只、鬱金香粉：1/2茶匙、紅椒粉：1/2茶匙、胡荽子粉：3/4茶匙、鹽：3/4茶匙
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8 ~2 o7 |. v9 J# m/ d) ]+ Q☆夜玥論壇ק1、將茄子蒸15分鐘，直至皮變黑色和柔軟，去皮壓成泥狀。蕃茄切碎。
% {2 X* |" D5 t  f☆夜玥論壇ק2、中火將油燒熱，加蕃茄、香菜葉和青辣椒，炒2至3分鐘。
! V+ ^+ C0 G+ K3、加茄子泥、鬱金香粉、紅椒粉及鹽攪拌，再煮10至12分鐘則成。
  m3 {1 h: R" i9 ?# v, zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註：如果喜歡保留茄子的皮，可以不去皮。
7 ]" |! n9 O0 v  h* m: ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 p8 {4 ?+ \0 O[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]