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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3341
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2008-4-18 22:12 只看該作者
栗子悶雞〔已檢〕
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Ａ料：醬油1小匙，糖1/2小匙，太白粉1大匙。
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Ｂ料：醬油2大匙，米酒2小匙，糖1小匙，水1杯 ☆夜玥論壇ק- Y* T% S" h1 ?. K: ^2 D
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* Z8 W5 R3 N# v: P/ N) k【作法】： ☆夜玥論壇ק" e) X# h! i3 d2 I5 ?
1 s% o3 T) `! i☆夜玥論壇ק１．蔥洗淨切段，青江菜洗淨，放入滾水中燙至熟再撈出，擺入盤中。栗子洗淨，泡入水中，移至蒸鍋中蒸至熟軟，取出並撈出，瀝乾水分，以牙籤去除殘屑及雜質後備用。
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1 \1 H+ C! L4 i$ Z5 z- Vwww.ds-hk.net３．鍋中倒入1大匙油燒熱，爆香蔥段，放入栗子，雞塊，及Ｂ料煮開，改小火悶煮至湯汁收乾，盛入青江菜盤中，即可端出。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]
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