[西菜] 楓糖春檸牛排〔已檢〕

[發帖際遇]: karyman玩寵物的時候不幸損失現金3Ds幣. 5 V# l: {/ ~+ `: a☆夜玥論壇ק

# F- n4 T4 ^2 }( [
' W, i4 V9 X3 {  C1 ~2 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●材料：
/ S) s, [6 F1 ~0 K" Lwww.ds-hk.net1.200g肋眼牛排兩片、2.小蕃茄數個、3.花椰菜少許、4.扁豆少許、5.檸檬1個、6.馬鈴薯2個、7.奶油少許。% N5 n8 `# s8 O* b
●作法：
; O% L7 M; F4 x1 e* M( Zwww.ds-hk.net1.牛排退冰後，先以小火下平底鍋煎，以奶油與橄欖油各半，加上少許白蘭地、白酒，增加牛排香氣，熟度依據喜好調整。
5 [9 i$ W8 c, w2 m, a  {. p) {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.利用平底鍋，加上楓糖400ml、白酒60ml、白蘭地2TSP、檸檬一個、黑胡椒1TSP，煮成楓糖醬汁。
8 g6 u) S+ H9 E1 Wwww.ds-hk.net3.把馬鈴薯、花椰菜、扁豆等時蔬，下油鍋和橄欖油半炒熟透，再加奶油調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x2 n9 s' G; H2 y1 r
4.在盤子鋪上牛排、炒熟的蔬菜後，再將檸檬切成對半花狀，當作擺飾和食用的佐料。www.ds-hk.net! G& k9 q+ b/ m6 W- u
試吃心得：運用香甜的楓糖，佐以白蘭地、白酒為牛排醬汁，更襯托出牛排軟嫩滑順的質感，入口前，擠上一些檸檬汁，酸甜滋味中和後，反而凸顯了牛肉的鮮美。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z4 E6 M. ?5 ^' y) Y2 I1 m2 K3 M

5 }7 R# k9 \! F( C' |www.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:09 編輯 ]