[西菜] 楓糖春檸牛排〔已檢〕

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●材料：
# h8 c8 J, h0 a& `0 K: ]www.ds-hk.net1.200g肋眼牛排兩片、2.小蕃茄數個、3.花椰菜少許、4.扁豆少許、5.檸檬1個、6.馬鈴薯2個、7.奶油少許。www.ds-hk.net( U  D& t: {; I8 A6 B* A
●作法：
% U3 S& p( \% }# {% {: O6 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.牛排退冰後，先以小火下平底鍋煎，以奶油與橄欖油各半，加上少許白蘭地、白酒，增加牛排香氣，熟度依據喜好調整。
' {5 h) u; S. q% z, ~$ V2 G& Dwww.ds-hk.net2.利用平底鍋，加上楓糖400ml、白酒60ml、白蘭地2TSP、檸檬一個、黑胡椒1TSP，煮成楓糖醬汁。
4 I8 q0 T) c5 b; x# u3.把馬鈴薯、花椰菜、扁豆等時蔬，下油鍋和橄欖油半炒熟透，再加奶油調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' c% ]1 q/ u, \$ P4 T
4.在盤子鋪上牛排、炒熟的蔬菜後，再將檸檬切成對半花狀，當作擺飾和食用的佐料。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:09 編輯 ]