水晶果凍

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杏桃果膠 30公克☆夜玥論壇ק7 r7 b0 J, G6 F2 w4 M9 e" n

: }0 p) S. Q) f6 `  V黑櫻桃粒 適量
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1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。☆夜玥論壇ק1 ^9 b8 Y4 l2 W

. m, b( r9 z( o☆夜玥論壇ק2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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# g. D0 @0 |* W3 T☆夜玥論壇ק3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
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