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[甜品] 法國焦糖奶酪〔已檢〕

法國焦糖奶酪〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第733個瀏覽者
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做法: 簡介 :1. 焗爐預熱150oC,爐內準備一盤熱水。
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, Z2 t9 Q* E7 c$ q) W8 H; G' B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 淡忌廉加原糖同煮至暖,與蛋黃拌勻,將成份斟入杯中。 ☆夜玥論壇×§) N3 T6 \3 t& ^/ [# D: _
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3. 奶酪坐在焗爐的熱水中,焗40分鐘,至緊凝固,取出待涼。 www.ds-hk.net8 P& R$ e7 [+ I

/ c( r: h2 |. o$ J4. 將原糖灑在每杯奶酪面上,用噴槍將糖噴至焦脆即成。
2 f) Z1 ?' b: ]6 owww.ds-hk.net
+ z8 J3 d1 n, u+ d[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 ]

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