[甜品] 維也納牛油果醬酥〔已檢〕

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材料: 牛油200克，糖霜50克，麵粉150克，粟粉50克，雲呢拿香油1/4茶匙
- l0 c1 L) q* T☆夜玥論壇ק調味: 餡料:覆盆子果醬1/4杯，糖霜適量(灑面用)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o  }. f; ]7 s
備註: 攪拌牛油前必須先讓它軟化。 不採用果醬的話，可用朱古力醬或已溶解的朱古力代替。
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做法: 簡介 :1. 牛油與糖霜打至鬆軟、篩入麵粉及粟粉，用木匙攪拌均勻，再拌入雲呢拿香油。
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' J9 M4 }7 `+ E/ \/ s☆夜玥論壇ק2. 把材料放入唧袋內(用2厘米花嘴)，以螺旋形的方向唧在小紙杯內。以190。C焗10至15分鐘。
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3. 待牛油酥稍涼後，將果醬擠在牛油酥上，灑上糖霜即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:26 編輯 ]