[中菜] 香煎白菜芯鍋貼〔已檢〕

[發帖際遇]: 芹..bb販賣軍火, 不小心賺到佣金現金255Ds幣./ I- D5 x& h# v0 ^, Z& R

# _' l, Q6 m; @4 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- ~0 `% A  t9 d/ d2 V, Y* T+ r, k材料: 白菜芯300克 雞蛋1隻 麵粉3湯匙 Ingredients 300g young pok choy 1 egg 3 tbsp flour( Q8 j0 U* I2 S' H
調味: 調味料 美極鮮醬油1/2茶匙 美極鮮雞粉1/2茶匙 麻油少許 Seasonings 1/2 tsp MAGGI Seasoning 1/2 tsp MAGGI Chicken Bouillon a little sesame oil
, g, k4 V/ H: m% D' J; Swww.ds-hk.net備註: 份量：2人 serves 2 小貼士 Tips 煎蛋漿時切記不要用大火，以免弄得雞蛋過老；這道菜可伴美極鮮醬油或美極鮮茄汁同吃。 Do not use high heat to pan-fry egg batter to prevent it from getting overdone. This dish can be served with MAGGI Seasoning or MAGGI Tomato Ketchup.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x% C" y4 R" p- U
食譜提供: 嘉出版《新鮮蔬菜Cook得起 》
: f/ P$ m' w9 D0 M0 o7 Y. Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 www.ds-hk.net9 ~9 y& N) E$ n  D6 U7 W3 Q
做法: 簡介 :1. 白菜芯洗淨，去花，以滾水略烚至軟身，汆水後榨乾水分，切粒，備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 k+ T: v% f& G8 B4 F
2. 用大碗打勻雞蛋及調味料，再篩入麵粉拌勻至蛋漿，最後加入白菜芯碎拌勻，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g' z. B6 x4 C$ ~) m  \
3. 燒熱油，倒入漿料以慢火煎至兩面金黃，取出後，切件，即成。
, |' c8 {% i- \) K# q# Y) xwww.ds-hk.net
' G2 u$ I5 @7 |, s3 X! q$ E, Fwww.ds-hk.netProcedures
& L% b+ J  i; U/ J) l; J- c- Y2 `0 s☆夜玥論壇ק1. Wash pok choy. Remove florets. Blanch with boiling water till tender. Drain and squeeze dry. Dice pok choy. Set aside.
9 Y# ^/ F' \  J9 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. Beat egg together with seasonings in a big bowl. Sift flour. Combine well to make batter. Add diced pok choy. Mix well. Set aside.
* R8 X2 B& j$ \" R/ B☆夜玥論壇ק3. Heat up oil. Pour in batter and pan-fry till over low heat both sides are golden brown. Dish up and cut into slices. Done.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |$ A0 G( `  C: D+ T$ x1 X- I6 U7 e
- i) Y; E/ Y( A  f& ]+ H3 C
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]