|
初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 8484
EXP(經驗值): 81 %
|
1#
大 中
小 發表於 2008-6-5 18:14 只看該作者
香煎白菜芯鍋貼〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 芹..bb 您是第750個瀏覽者
: I+ R4 b* e( e7 h$ \* @$ m! Y$ q☆夜玥論壇×§0 T8 |1 C% L# W4 E* O7 V6 \
材料: 白菜芯300克 雞蛋1隻 麵粉3湯匙 Ingredients 300g young pok choy 1 egg 3 tbsp flour
1 Z% h# k( D+ n) p+ R: p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味: 調味料 美極鮮醬油1/2茶匙 美極鮮雞粉1/2茶匙 麻油少許 Seasonings 1/2 tsp MAGGI Seasoning 1/2 tsp MAGGI Chicken Bouillon a little sesame oil bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B7 p* Y; S( j6 t5 H/ ]2 P
備註: 份量:2人 serves 2 小貼士 Tips 煎蛋漿時切記不要用大火,以免弄得雞蛋過老;這道菜可伴美極鮮醬油或美極鮮茄汁同吃。 Do not use high heat to pan-fry egg batter to prevent it from getting overdone. This dish can be served with MAGGI Seasoning or MAGGI Tomato Ketchup.
9 ^4 o1 n/ ] d* ?4 s* f' v☆夜玥論壇×§食譜提供: 嘉出版《新鮮蔬菜Cook得起 》
; @2 s- p8 e R3 T
* a+ P9 K: `- \7 f2 x# @& zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法: 簡介 :1. 白菜芯洗淨,去花,以滾水略烚至軟身,汆水後榨乾水分,切粒,備用。
+ s! s8 L' P7 {) S& V* S2. 用大碗打勻雞蛋及調味料,再篩入麵粉拌勻至蛋漿,最後加入白菜芯碎拌勻,備用。 : x2 V5 k4 ]7 Y
3. 燒熱油,倒入漿料以慢火煎至兩面金黃,取出後,切件,即成。
& q& p% `$ q% k& H; v. R( g1 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§2 r/ a& n7 H9 ^
Procedures 5 K; l2 F' `9 }" h
1. Wash pok choy. Remove florets. Blanch with boiling water till tender. Drain and squeeze dry. Dice pok choy. Set aside. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 _, u0 l" [7 p5 G& {( x9 O% n" p
2. Beat egg together with seasonings in a big bowl. Sift flour. Combine well to make batter. Add diced pok choy. Mix well. Set aside.
0 o& I6 U0 e/ G9 f+ Z% abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. Heat up oil. Pour in batter and pan-fry till over low heat both sides are golden brown. Dish up and cut into slices. Done.
) T) ^" e% J( Q( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ [; `, I* |# e% n4 `) \, Vwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]
|