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[中菜] 栗子滑雞煲〔已檢〕

栗子滑雞煲〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第743個瀏覽者
材料: 即食栗子肉 200克鮮雞 1/2隻冬菇 3隻薑 2片(略拍)蒜頭 4粒(略拍)紹興酒 1湯匙
% q( W6 E( U, R7 }# d' s6 [9 M調味: 蠔油 2湯匙糖 1湯匙水 1杯 芡汁生粉 2茶匙水 1/4杯' u3 _& q) G  a$ a
備註: 烹煮秘技 如想吃較爽身的栗子,可買新鮮栗子,將它烚熟和去皮,用作代替即食栗子。☆夜玥論壇×§* P, X- V- U8 n6 E* f

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做法: 簡介 :! C7 p6 Y( F) m- i1 _& ?
1. 冬菇用水浸軟,去蒂,切半,備用。
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6 w8 f( p+ O2 ]6 h5 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 鮮雞去內臟,洗淨,抹乾,斬件,備用。www.ds-hk.net0 d4 j! Y( H  p  M
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3. 燒熱瓦煲,下2湯匙油,爆香蒜頭及薑片後,下雞件和冬菇同爆炒至略熟,灒酒,下栗子肉及調味料,以大火煮滾,轉慢火煮約15分鐘,下已拌勻的芡汁煮至汁稠,即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \4 H- c* ^9 ?; h, t0 b. g" J

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