洋蔥薄牛柳〔已檢〕
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材料: 薄牛柳片一盒(160克)、洋蔥1小個、薑茸、蒜茸各1/4茶匙、紅椒絲少許醃料:生抽半湯匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許
# x% }& p$ X1 Y& Q; Y' Y, d' l) xwww.ds-hk.net調味: 水1湯匙、生抽1/2湯匙、糖1茶匙、麻油、胡椒粉各少許
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$ K+ C8 L0 I5 x6 k☆夜玥論壇×§燒熱油約2 1/2湯匙,放入洋蔥絲炒至軟身,盛出。
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9 W& K+ R0 _4 Y/ z1 t1 ^* U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區用餘下油份爆香蒜茸及薑茸,放入醃透牛柳片爆炒透,灒酒,注入調味料及洋蔥絲,兜炒勻至熟,即剷起上碟,放紅椒絲裝飾即成。www.ds-hk.net4 w* h3 M7 H+ R, A3 K
% L. T% B6 u2 L: Z, M. V1 g[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:49 編輯 ]