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[中菜] 沙茶醬炒青口〔已檢〕

沙茶醬炒青口〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第772個瀏覽者
材料: 急凍青口1盒、青紅椒粒各2湯匙、蒜茸1茶匙、薑茸半茶匙、乾蔥茸1粒量、沙茶醬2湯匙醃料:鹽1/3茶匙、生粉、胡椒粉各少許www.ds-hk.net9 n$ `! |; {  ?9 H
調味: 鹽1/4茶匙、糖1 1/2茶匙、生抽1/2湯匙、生粉1/4茶匙、水約1/3杯、麻油、胡椒粉、紹酒各少許☆夜玥論壇×§) Z( Y% v- \/ Y1 S  i2 o

' ?7 p7 l7 Q4 f  A/ k+ ~做法: 簡介 :青口解凍後擦洗淨,飛水,過冷河,抹乾並灑上醃料備用。
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燒熱3湯匙油,放入青、紅椒粒略炒至軟身,盛出。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 D0 C% K: I; B+ I6 g
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用餘下熱油爆香乾蔥茸、蒜茸、薑茸及沙茶醬,放入青口,以猛火爆炒透。
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灒酒,注入其餘調味料,兜炒片刻至材料熟、入味及汁濃,放入青、紅椒粒兜炒勻即成。
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. q9 p& u2 h" h2 S5 b* t' l6 N* A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:18 編輯 ]

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