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[中菜] 黃豆豬蹄湯(剖腹產後食療)〔已檢〕

黃豆豬蹄湯(剖腹產後食療)〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第811個瀏覽者
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材料: 豬蹄 250g 黃豆 250g 黃酒 1杯蔥 1棵(切短度) 鹽 適量清水 8碗☆夜玥論壇×§! a! k8 z" E# I+ ]% r2 ?$ e
備註: 補脾、益胃、養血、通乳。
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2. 豬蹄用沸水燙後拔淨毛,刮去浮皮,加清水煮沸,撇沬,加上黃酒、蔥及黃豆、湯,加蓋,用文火燜煮至半酥,最後下鹽調味便可。☆夜玥論壇×§/ X# E- J' ?5 S5 C( R

* s/ ^% c! o4 l3 X  d, t) s  V[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:25 編輯 ]

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