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[中菜] 香酥歸參雞(剖腹產後食療)〔已檢〕

香酥歸參雞(剖腹產後食療)〔已檢〕

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1 [8 c, l& Y, K. Xwww.ds-hk.net材料: 子雞 一隻(約1300g) 黨參 20g 白術 10g 當歸 10g 熟地 15g 黃酒 50g 蔥頭 15g 五香粉 1g 海鹽 適量花椒 10g 油 約1
+ i5 Q' u) `3 v7 w1 Z! x1 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區備註: 功效:補血活血、補脾益氣,適用於氣血不足所至的頭暈,眼花及產後缺乳等。
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9 b& I0 s8 y4 F$ R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: 簡介 :1. 子雞清洗乾淨,去頭頸、尾及內臟;用少量鹽及黃酒同奄20分鐘備用;
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2. 將黨參、白術、當歸、熟地放入雞身內,再入蔥、花椒,同入蒸籠蒸熟(約15-18分鐘)至雞熟透;
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4 U, P( |' h, I% @$ o  W3. 取出子雞,去蔥,花椒及藥材。www.ds-hk.net2 r$ @% ~. G0 D# j
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4. 油下鍋,旺火燒至七成熱再入子雞,將子雞炸成金黃色,至皮酥撈出,切件便可。☆夜玥論壇×§' {1 t" ~. {- w: i  Z8 J3 m

  [* l: n6 N' D: `: q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:26 編輯 ]

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