[中菜] 桂花雪影迎聖誕〔已檢〕

材料: 新鮮桂花魚1條、青、紅椒各半個、生果粒(可隨個人喜好選蘋果、啤梨、蜜瓜等)、玫瑰花瓣各適量、新鮮淡水龍蝦仔3隻、皺皮瓜1個(配士多啤梨、奇異果，拌碟用)$ X7 g- h' ~: Q, A! K; L
調味: 汁料：上湯1湯匙、糖、鹽、胡椒粉各少許、玫瑰露酒1茶匙、蠔油一茶匙、雞粉少許用來醃魚
1 ~9 P/ }4 B* ~) K8 {, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק( I6 s7 E: z% g5 e8 U
做法: 簡介 :首先將新鮮的生桂花魚拆骨起肉，將魚切成一片片的球狀。
1 m, N% i" F/ Y3 [& K7 v( y, z2 @. F6 B% J☆夜玥論壇ק& D6 W6 R5 a$ j! b2 }
準備將所有要用的生果粒如蜜瓜、蘋果、啤梨(要爽口的)切成塊狀，方便夾上;
' k' x7 L) F3 C1 }* Q☆夜玥論壇ק$ n% ^2 e$ R# A* K8 N' t8 N% T1 ^
青紅椒也切好。 桂花魚球先用玫瑰露酒及胡椒粉雞粉醃一醃。
: T6 e6 c" f' u% j4 k☆夜玥論壇ק
& A2 D9 a8 t* x- x/ rwww.ds-hk.net待一切準備好，首先燒熱油鑊將蒜蓉爆香再放入桂花魚球; 炒香再放入生果粒及青紅椒粒一同炒。 www.ds-hk.net+ A! y; V5 v) G0 w% u& z  d% \
☆夜玥論壇ק; |+ P6 m0 n8 ~7 X6 W
最後落埋汁料及玫瑰花瓣炒熟即可上皺皮瓜碟。
" f) P8 B9 ]' ^* abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( _# ?0 G0 T( s' D5 }1 B& W3 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源龍蝦仔先用上湯飛水再用油泡熟，然後伴於皺皮瓜邊，再加入各式生果伴邊，就可以做成各色彩繽紛好有聖誕味道的菜式。
  D" F. ^- @" Y6 ^www.ds-hk.net
) o6 J4 L# B! W$ ]( U' k☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:51 編輯 ]