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[西菜] 菠菜汁大蝦長通粉〔已檢〕

菠菜汁大蝦長通粉〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第948個瀏覽者
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& j1 [  _2 y: I, owww.ds-hk.net材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許☆夜玥論壇×§' F* R# v. H# {7 Z) K: @
備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。
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做法: 簡介 :1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。
: Q( ^: j7 [( p+ Awww.ds-hk.net
& ?: v) ^$ `1 j☆夜玥論壇×§3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。
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, U+ K0 E+ a1 N) vwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:22 編輯 ]
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