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初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 8415
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-7-22 02:22 只看該作者
皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 芹..bb 您是第903個瀏覽者
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2 \7 a3 }9 {+ ^' ]$ t& \+ x9 M! d# G材料: 叉燒二兩蠔豉一兩大米三兩皮蛋一隻 I L- d9 ~) G" z6 w3 t$ Y8 j
備註: 功效：除虛火，熬夜者之良品
7 S2 I" J9 N2 vwww.ds-hk.net食譜提供: 梁達著：《中國粥膳精華》，香港：經濟日報出版社 ☆夜玥論壇ק v" r" V" I1 F4 G
: x6 i2 ]) _# c% t; V `www.ds-hk.net做法: 簡介 :1. 蠔豉溫水浸，洗淨。
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. j! L9 P2 ]( y; a0 ?☆夜玥論壇ק2. 大米洗後下油鹽拌一下。 , B" [/ Z7 e* E$ \1 A: I, `
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3. 皮蛋去殼切粒，叉燒切片。
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1 X% x) f& k" Z, K4. 取砂鍋，下適量之水煮沸，入米與蠔豉同熬，粥成時放皮蛋，最後放叉燒，拌均，即可下鹽調味，或放薑絲粒。
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