[中菜] 皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕

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材料: 叉燒二兩蠔豉一兩大米三兩皮蛋一隻☆夜玥論壇ק+ ]' X" C7 g. g( w1 p
備註: 功效：除虛火，熬夜者之良品4 Z8 a9 u9 N1 k4 |/ u
食譜提供: 梁達著：《中國粥膳精華》，香港：經濟日報出版社www.ds-hk.net" G/ O) O% O; g9 @7 V

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* J% ^' A+ ?$ }+ P. y# t4 @) @( Q☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R. a- K/ m8 H
2. 大米洗後下油鹽拌一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }) ?' j( R: j+ ~
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3. 皮蛋去殼切粒，叉燒切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N$ P  `6 q8 H* ]
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4. 取砂鍋，下適量之水煮沸，入米與蠔豉同熬，粥成時放皮蛋，最後放叉燒，拌均，即可下鹽調味，或放薑絲粒。
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, I# S8 `& o6 Y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]