蜜酥雞排

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6 H4 C7 w" k: y1 `* e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：Ａ．雞胸排１副（約４５０公克）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j$ S" N6 e* @& d/ \
　　　Ｂ．低筋麵粉１大匙、全蛋１顆、水少許www.ds-hk.net1 x( y7 e$ |5 G3 m
　　　Ｃ．蜂蜜１小匙、生抽１小匙、太白粉少許、水１大匙
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醃料：蔥段４０公克、薑片４０公克、生抽１小匙, `# o9 z3 a' H
　　　細砂糖少許、米酒１小匙、胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  C% r( ?$ g. o; T1 |, w
　　　雞粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j1 o4 x% v6 |8 ^$ }+ i
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q4 E: K: X& n; F& m4 J
　　　１．將雞胸排洗淨，以所有醃料醃約２０分鐘至入味；材料Ｃ的太白粉與水調成太白粉水，備用。
# G5 e5 h6 a$ u7 C2 [% @☆夜玥論壇ק　　　２．將材料Ｂ調成麵糊，與作法１的雞胸排拌勻，使雞胸排上裹上一層麵糊。& F/ m9 ?5 p# ~, ]; o  _
　　　３．取一鍋，倒入約１／２鍋的油量，以中火燒熱至約１１０度ｃ時，放入作法２的雞胸排，隨即轉小火油炸約３分鐘，再轉回中火炸約１分鐘，即撈起瀝乾油脂，備用。
7 o5 A; f, J( _/ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　　４．將１大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟，再以太白粉水勾薄芡，淋在作法３的雞胸排上即可。☆夜玥論壇ק7 c7 N  i0 d. @0 a! W! J

( W1 [3 l3 Y/ U7 w備註：將黑、白芝麻炒過後，撒在雞排上，會更香更美味。
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( w+ L: u/ q* `3 ENote：醃料中的細砂糖，可用蜂蜜替代，但無論使用細砂糖或蜂蜜，都不可加入太多，否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。