[甜品] 熱巧克力

熱巧克力
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+ F. t( w: |+ T# l& O; A1 r☆夜玥論壇ק這個熱巧克力食譜，會比沖泡現成的熱可可粉，喝到更香更濃的熱巧克力，喜愛巧克力的朋友一定要試試哦！
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2 湯匙純可可粉 (Cocoa Powder 無甜味，不同於沖泡熱可可的粉)
& \+ P8 Q% l4 S4 X7 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 茶匙白糖 www.ds-hk.net5 N! x( t; W+ y: r
1/2 茶匙香草精 ☆夜玥論壇ק" G+ d# H+ I, T" q% T
1 1/2 杯牛奶 www.ds-hk.net9 V0 H5 h; @; ~% v* s4 b, f

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6 M( Z8 j9 w7 |) q6 ]- F- ~! o; Y/ Swww.ds-hk.net作法
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在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精，先加入 1/4 杯牛奶，攪拌成濃稠的糊狀，此時巧克力仍呈碎片狀，但可可粉已經溶解於牛奶中。接著再加入剩餘的 1 1/4 杯牛奶繼續攪拌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ w: J+ O$ d( b: D$ _/ s

& Q+ N& J2 o7 l5 `9 F☆夜玥論壇ק將小鍋以中火加熱至巧克力碎片完全溶化，白糖也完全溶解，熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度，就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。☆夜玥論壇ק( t* x2 ?4 y% j6 z  G
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註：如果想要有好風味的熱巧克力，就請選用品質好一點的純巧克，而不要用人造口味的替代巧克力，可視各人喜好選擇無甜或半甜巧克力。

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