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[中菜] 鰱魚絲瓜湯(剖腹產後食療)〔已檢〕

鰱魚絲瓜湯(剖腹產後食療)〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第746個瀏覽者
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& r* B6 [) @7 x材料: 鰱魚 1條絲瓜 200g 黃酒 半杯蔥  1棵白砂糖 少量鹽 少量胡椒粉 少量清水 6碗
* T6 K% k, k" Lwww.ds-hk.net備註: 功效:補中益氣,生血通乳。
) D1 X, Q( E  D3 T, w' C1 O* A. X, uwww.ds-hk.net食譜提供: 譚莉英中醫
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做法: 簡介 :1. 將絲瓜去皮,洗淨,切成條。☆夜玥論壇×§* h/ ~0 U- k2 J' q

! z7 ~# K# R/ ^# J+ a2. 將鰱魚去鱗、內臟、鰓;洗淨切成數段,放鍋中,再入黃酒、鹽、蔥、白砂糖、油,注入6碗清水,煮至魚熟,加入絲瓜條,煮至絲瓜全熟,最後下少量胡椒粉調味便可。
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& B2 c+ {. l# T☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:27 編輯 ]
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