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[世界知味] 沙茶菜遠圓蹄

沙茶菜遠圓蹄

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:忘憂 您是第952個瀏覽者
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蹄膀         1個& e+ k) u7 K0 C7 j* z3 u; b: i
蔥            40公克
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青江菜      100公克. X$ F* d- m- r: y
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醬油         300㏄
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【做  法】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ?, f5 a% H& m
1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾備用。
4 a& x/ E1 i6 }3 r8 Y# [3 Z- _2.青江菜切小塊;蔥切小段;薑拍鬆,備用。
/ \3 c8 g$ q5 l$ Q3 k. \0 _2 E☆夜玥論壇×§3.熱鍋,倒入少許油,以小火爆香作法2的蔥段、薑之後,加入沙茶醬炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [' S$ f# [% _/ `
4.取一鍋放入作法3炒香的料,再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒,以大火煮沸後,蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時,挑去蔥薑。
9 t& g3 r- c' R: A1 l3 N. hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底,將作法4的蹄膀取出扣在盤中。
& |% [- p( w# X2 _) z2 {6.取約200㏄作法4的湯汁煮沸,以太白粉水勾芡,灑上香油後淋至蹄膀上即可。

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