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[中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

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牛肉            200公克
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5 y# e/ i2 r  ?3 y$ r: S0 mwww.ds-hk.net西芹            40公克
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紅甜椒         30公克
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【調 味 料】- Q' F' H5 D4 O1 E; H$ j+ s# f
原味沙茶醬   1大匙
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; U" o/ ]2 `! bA1醬           1小匙
7 a; Y' i- K4 k/ |7 r  v5 D細糖            1小匙
& i+ d% x. X" y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽               1/4小匙www.ds-hk.net2 N% u; d2 j- z$ t0 N) c8 s
水               2大匙www.ds-hk.net% p- ~; d- o! d, c
太白粉水      1小匙www.ds-hk.net6 W% S2 Y% p" ^7 ?. \+ m
香油            1小匙
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【做  法】
( ?7 q% E! v: {0 Y' B: |/ u3 _& e6 R6 U☆夜玥論壇×§1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀;西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條,備用。☆夜玥論壇×§! n. [& t) u" _" `
2.熱鍋,倒入約2大匙油,將作法1的牛肉條下鍋,以大火快炒至牛肉表面變白即撈出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]$ j% g0 n) o" E
3.另熱一鍋,倒入1大匙油,以小火爆香蒜末後,放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下,接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。
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( _6 g/ G/ z# ]! t[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]

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