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[中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

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蒜末            5公克
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【調 味 料】
9 I' d9 w! R3 e& i5 K9 ^, f. t. gwww.ds-hk.net原味沙茶醬   1大匙
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A1醬           1小匙
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水               2大匙
1 {- O  }& e3 j太白粉水      1小匙
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2.熱鍋,倒入約2大匙油,將作法1的牛肉條下鍋,以大火快炒至牛肉表面變白即撈出備用。
* v: ^( }6 N. ]9 B6 h) H4 `3.另熱一鍋,倒入1大匙油,以小火爆香蒜末後,放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下,接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。
. A6 Z& U0 ?5 q7 v+ d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.再加入作法2的牛肉條,以大火快炒約10秒後,以太白粉水勾芡,再灑上香油炒勻即可。
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2 N6 B( H4 E/ M" ?. V& O☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]

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