[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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/ `' M! K) C6 ^【材料】www.ds-hk.net" l8 c( {1 G' E7 n7 Y
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
# ~+ c% t1 ~1 B! B, B5 g5 ~www.ds-hk.net滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N) W! M! I% a6 H

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★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！ www.ds-hk.net+ _3 G7 E. D, }  z* i2 g
★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 ". ?: [  M! j8 q3 ~# C4 x
☆夜玥論壇ק$ ^" y: }& G7 J* f: n3 o- \+ O# _
【阿基師的偷呷步】
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& j8 K2 \% R; a. |- R6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L' T$ W$ z! C- m
C-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用
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D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
5 e5 x1 c/ t# D' s7 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化