A. 芒果糯米軟(磁)卷

A.  芒果糯米軟(磁)卷☆夜玥論壇ק! L% I+ c) c% J- C
餡料材料 ：    芒果1個, 蛋白3隻, 鮮奶1/2杯, 麵粉2湯匙, 糖2湯匙, 椰子粉1湯匙& B' {7 q3 z7 O* T' N& n
糯米皮材料： 鮮奶175ml, 糯米粉100g, 椰子粉1湯匙, 糖1湯匙, 吉士粉1湯匙, 椰絲適量 　
( u& V8 l- V. r  g, Ywww.ds-hk.net做法：
5 O' Y6 p. _" Y8 |- Ywww.ds-hk.net1. 芒果去皮切粗條備用；
- R, O+ u' d, `☆夜玥論壇ק2. 椰絲用白鑊炒香備用；
3 v8 q. j/ P. T6 \" P  F3. 將糖、1/2杯鮮奶攪勻，開中火加熱，加入蛋白以打蛋器不停攪拌，加入麵粉及椰子粉繼續攪拌至濃稠，熄火待涼；3 E- q! h! e8 {
4. 將所有糯米皮材料拌勻，再用篩過濾，倒入鋪上了牛油紙的四方焗盤內，隔水蒸5分鐘取出，放涼，以刀將蒸好的糯米皮一分為二；
: f8 u7 C2 b+ X: W5 O+ T3 U- Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將芒果庨、餡料鋪在糯米皮上捲起，把椰絲平均地灑在糯米卷上，放入雪櫃冷藏，切件後即可進食。
) K' K6 D1 t6 f* Z) t2 G' I- O8 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小貼士：
& q( P0 U1 @: I3 i7 q5 c1. 可用做螫司的竹蓆將糯米皮捲起；/ l, U0 A: y  M1 v- z
2. 若需放入雪櫃存放的話，蒸時可加入多些鮮奶。