藍草莓甜酒o者o厘
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藍草莓甜酒o者o厘
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藍草莓 40 粒
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魚膠粉 20 克 (1/2 兩)
7 V p# k$ ]0 v: r2 h砂糖 60 克 (6 湯匙)
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水 300 毫升 (7 兩)
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. P9 ^" i/ i8 d Z. }2 Y☆夜玥論壇×§做法 :
. x5 y: c8 |& |0 q* Y0 c4 x& Lwww.ds-hk.net1 . 提子去皮和核。
6 u3 X4 k, c$ l. m+ D0 p8 K2 . 魚膠粉和砂糖混合,加水煮溶,取出,待稍暖,先後順序加入利賓納、酒和蜜糖,拌勻,備有。
* m$ ~0 z) C7 c/ o+ r' `0 Dwww.ds-hk.net3 . 預備尖底的玻璃柸,放入藍草莓在柸底,然後倒進步驟2的材料,剛蓋過藍草莓,冷凍,取出,倒入提子和其餘步驟2的材料,再放進冰箱冷凍,取出倒扣碟上。