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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5859
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:03 只看該作者
菜名:傳統肉粽
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☆夜玥論壇×§3 t/ d( L8 c" d8 e8 t
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滷蛋適量、栗子適量、蚵乾適量、珠貝適量、香菇適量、乾粽葉適量、棉繩適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |0 [7 T' T$ z8 v$ {1 x
滷肉材料: 2 t8 m" L+ ]: z* d$ R9 K9 H
梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75g
( ~) [4 R1 D+ |7 R. Dwww.ds-hk.net粽米材料:
: `$ E2 B0 o* d( t, v5 X, l8 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區長糯米1200g、豬油85g、紅蔥頭45g、薑末10g、蝦米55g、醬油65g、五香粉5g、糖12g、胡麻油15g ☆夜玥論壇×§1 |! L$ K6 P; i. Z* o. g
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作法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 ?! v e3 N5 @+ i9 ?3 u6 l% M1 F
o 梅花肉切塊,以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香,加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒,再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘,至肉Q軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r, \& q! @, y0 C. {
o 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。
4 m, W- e0 L$ ?- {2 w( w# M! v/ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區o 乾粽葉泡軟刷洗乾淨,放入滾水燙煮,取出待涼備用。
5 |& z3 Q T$ r" s2 d. swww.ds-hk.neto 糯米洗淨泡軟瀝乾,放入蒸籠大火蒸至8分熟。 www.ds-hk.net# ~# c! i5 v% ~: w3 b
o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米,入醬油、五香粉、糖炒勻,加入步驟4炒熟,再入胡麻油拌勻,熄火待涼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n# v. N5 z4 S1 @5 J ^' w, }$ {
o 取兩片粽葉,頭尾交錯,摺成三角錐狀,放入糯米飯,加入步驟2的陷料,再放一次糯米飯包好,以棉繩綁起,放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。
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