梅汁雞
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1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。
7 y) A& Y' u, u" q8 o9 U0 d# g: V2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。
5 w2 ^4 W8 T$ h0 q+ |6 Q z7 ^0 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 n u) A) K9 w# ^' d
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]