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[中菜] 梅汁雞

梅汁雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第780個瀏覽者
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主材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H3 \' C5 G9 j& o- X4 _% N
肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
" x" j' o% b, D2 ~2 r7 k6 {  Jwww.ds-hk.net醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋, f$ t  z- T# Y9 w8 P
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽
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4 S% C! i; n& T! v☆夜玥論壇×§作法:
2 a# d3 ^( j% A' ?1 u% o: v5 [$ r) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。www.ds-hk.net: b7 k; H! B3 m- T& |
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。
. J& h+ e) f0 E  S4 ?/ m5 qwww.ds-hk.net3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
7 k0 {4 a2 |. G  W4 e0 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。☆夜玥論壇×§' T3 s$ T; r; ?) c  e
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]

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