梅汁雞
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材料:
8 j9 Z' [: y! }$ D. z& q: J6 V3 `2 a☆夜玥論壇×§主材料:
% R1 z, I3 K/ f2 I) X6 N, ]www.ds-hk.net肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
3 x* Q; V" g1 H☆夜玥論壇×§醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋☆夜玥論壇×§* ?4 s, `) I7 G# k+ D* v, h
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽www.ds-hk.net* w% d) i# X" V' Y e9 k+ p
! \7 U* D1 _5 v6 ^' Q作法:☆夜玥論壇×§" m9 m% {9 u# Q1 ^5 ~4 E
1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。
: t9 i: i. a. h, ?2 n9 }& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。
& ~) N1 s3 g& q2 z. R; x☆夜玥論壇×§3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
) @$ B m/ l& @" a1 g' n J) s: T☆夜玥論壇×§醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。
2 C# Q4 S) u' M9 A& w" vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
c, f B: g( [; k* U9 [5 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]