[中菜] 冰糖醬鴨翅

jeremya1b2c3

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 1 / 91

MP(魔力值): 356 / 5860

EXP(經驗值): 17 %

1^# 大中小發表於 2008-10-27 08:07 只看該作者

冰糖醬鴨翅

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：jeremya1b2c3 您是第670個瀏覽者

[發帖際遇]: jeremya1b2c3玩論壇遊戲嬴了壇主,壇主送出現金2Ds幣.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 k# S3 i, ?. J# L% F m( ~7 P

材料： " p. C. g1 H4 P5 C. R
鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻

醬汁材料： ☆夜玥論壇×§. ~9 T5 ]1 N. o3 A: f: Z" J
水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g; }+ u- }5 y' Y3 M
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O* e, B' d$ J2 y7 z
滷汁材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 W+ }. l3 c( ]( z  N
水5000cc、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: u4 @* x$ v2 G- r3 {
www.ds-hk.net1 T) R7 x* W+ J
重點：
口感有嚼勁          要食之不膩                   要酸甜適中www.ds-hk.net& v; W$ T& Y3 D
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# H8 w& e  q/ g% i+ f8 m
做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]) v! B- }$ B8 i2 s1 z3 p
1‧鴨翅清洗除毛，以滾水川燙備用。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o( m4 }' R4 ~
2‧取一深鍋，加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。 ☆夜玥論壇×§. h9 c' Y% x0 v4 p5 P& Q  T, Z/ [

3‧將蛋雞放入鍋中，以小火燉5-6小時，撈出蛋雞。 ☆夜玥論壇×§( P# ^2 h, M, a/ S1 Z
   ※蛋雞耐煮、耐熬，會有膠質。' J% ?6 s0 U+ x! c' r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v& A$ ]9 n* b% {
4‧將蛋雞湯放入小鍋中，再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l5 |7 x' C/ h, C0 E: t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D2 a* t5 _  l( i' {. K3 @* u
5‧取一大鍋，將滷汁材料以大火煮滾，放入鴨翅、鴨腳，以小火煮15分鐘。

6‧在大約煮了10分鐘時，將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。
  }) {% t% ]! c+ k1 r; O+ D  P, j
7‧將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中，加入滷汁、醬汁，不斷鏟攪，熬到鍋乾。 ☆夜玥論壇×§3 y3 b6 O& ]4 s3 T5 ]; S

8‧鴨翅表面黃澄澄，呈現透明的醬色，取出盛盤，放入冰箱冷藏即完成此道料理。 www.ds-hk.net. x8 Z5 O: p( F, s

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››