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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5909
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:07 只看該作者
冰糖醬鴨翅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第699個瀏覽者
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鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻
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醬汁材料：
( ?: t$ o% K, v7 j4 V! mwww.ds-hk.net水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包
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水5000cc、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包☆夜玥論壇ק- y1 M8 x6 V/ ~3 m' B+ Z0 ^
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口感有嚼勁 要食之不膩 要酸甜適中
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2 |3 L/ v5 Y1 ]2 t; Y8 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, N5 S. t" j( o& j( m( xwww.ds-hk.net2•取一深鍋，加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。 ☆夜玥論壇ק5 e. K& b: j/ S3 ?/ g6 ]" ^
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3•將蛋雞放入鍋中，以小火燉5-6小時，撈出蛋雞。 www.ds-hk.net. P" c( P6 a( z
※蛋雞耐煮、耐熬，會有膠質。0 \0 F1 r+ G% r/ z
9 y7 E& R9 c* Pwww.ds-hk.net4•將蛋雞湯放入小鍋中，再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。 1 I) C0 W ], A/ a U L ^
/ M' \' e1 g8 k% Q, k% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5•取一大鍋，將滷汁材料以大火煮滾，放入鴨翅、鴨腳，以小火煮15分鐘。
7 ?6 M ?$ ^: g) B! z( P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק. z* h+ N( h1 k/ i, g+ Z2 Z
6•在大約煮了10分鐘時，將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。 3 |3 |: d- T% q+ K0 g; j- D) B
: N/ Z$ j3 m1 m$ A5 ~4 Q7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中，加入滷汁、醬汁，不斷鏟攪，熬到鍋乾。 ☆夜玥論壇ק% c* }' N- ~; y6 m# n; X' b
( u& r v5 e" o- @" ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8•鴨翅表面黃澄澄，呈現透明的醬色，取出盛盤，放入冰箱冷藏即完成此道料理。
; d9 X$ m, R& ]2 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net( [( t; }+ K/ P3 P; R
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