[中菜] 藥補羊肉爐

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: f7 w# e. y+ M☆夜玥論壇ק羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L; n0 u. g1 i* \# W0 d$ ?$ C
蔬菜料：☆夜玥論壇ק9 |6 F7 w. |+ L3 c) i
白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L1 }  f, P/ P  L* D
滷料：www.ds-hk.net, W$ [: S' |7 ?  ]
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
& _( k' K/ C3 Cwww.ds-hk.net調味料：
! N' i2 {1 N1 b4 T: A7 owww.ds-hk.net醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g ☆夜玥論壇ק' H4 H5 `3 O9 ?
羊肉沾醬：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' U( s. y+ n* C; r# |& t) P
甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
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2.將滷料裝入棉布袋中備用。
" G: G' G; n, j+ G7 X% l1 L' twww.ds-hk.net3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。
& ~: H0 X' t& ]4 Z5 Q4 ]6 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
! L7 j% H3 x. V4 y! B. N/ O9 ]. uwww.ds-hk.net*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。
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*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。
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$ u: {1 G$ J2 o5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t( Q% r' K, X4 K5 E' d) ?% ~
6.食用時沾腐乳醬即可。