[中菜] 藥補羊肉爐

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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V. m) w; E, n7 _) B
主材料：
5 J% s8 J( s( K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
8 [+ e( w( P) `! q4 @* R) K蔬菜料：
& W4 X0 k& n# A" |* @$ x7 Nwww.ds-hk.net白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g ☆夜玥論壇ק; C' Q; o% Q+ K* E1 j! J) _7 D
滷料：☆夜玥論壇ק" A5 I5 w6 H3 _& k1 W) B8 e. M
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
/ U% [+ V! `7 {( W! A$ A+ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v/ z: n: K( J& _+ i, \; k
醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g 8 B# @: Z% C2 \) @) H
羊肉沾醬：
% a4 M5 s& F& M; X+ @* P3 E甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
# D( v' W' B3 z$ k4 ]www.ds-hk.net作法：
* s: h. r% g; s' Z' I6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。' |( [4 ]( x* T
2.將滷料裝入棉布袋中備用。
" B; |! d9 r; j# q# C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。
' F% c' m; c' }" C4 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
. ^7 B5 F9 z! X+ t# e( M$ B- L, f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。
  ~% P! q6 S" V* p0 U. {) ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
7 C$ J3 ?( G7 \' D! O/ m4 V! ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* _/ ^' m" g) I+ ~
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R3 g. D- A3 l
5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。☆夜玥論壇ק' |5 }1 ^$ H, z6 I# G
6.食用時沾腐乳醬即可。