[日本菜] 酥炸天婦羅

( 讓天婦羅裹粉不散的方法─先沾麵粉後裹麵糊 )
. g1 M$ N+ q+ b/ Ewww.ds-hk.net( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊加油法 ) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `" W% J/ Y: M0 p# i0 X
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材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 _' ~) b0 V9 `5 k3 a3 D0 V
主材料：
) d1 g! ~# E  Q4 X' G! x大草蝦數隻、生香菇數個、青椒 2個、茄子2根、番薯2個、白蘿蔔半條、低筋麵粉200g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z5 V( |: }3 w5 ]* I8 v
炸粉料：
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  }  s& H! T6 Q& Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬汁材料一：
5 ~4 U( m9 S# w9 V' V! X☆夜玥論壇ק水3碗、薑片1片、乾昆布1片、柴魚片1把 4 [: K( E& }" |( o% K
醬汁材料二：
! M$ ], f  G1 R! A6 [6 i) S甘口醬油 3大匙、味 醂 3 大匙、 20 度料理米酒 1 小匙、砂糖 2 小匙
7 Z; S4 L& L: k1 d* ^( Wwww.ds-hk.net作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M2 ?5 N2 }" M8 r8 k
1.大草蝦去殼後，將草蝦斷筋拉直，保留蝦尾。0 S  ~2 Y5 t! a% K- A" G
*保留蝦尾的原因在於酥炸時有拿握的地方，可以讓蝦子的形狀更完整。
- u( a6 e  u) R  P6 r+ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.生香菇刻十字形，茄子切 6公分長呈梳子狀，青椒去籽切長條狀，
  D1 t0 t6 K5 j# V& |  番薯去皮切片狀，成為炸料。
6 H* h1 x9 U" |# p+ H1 J8 R. V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將炸料粉調勻後呈糊狀，加入少許沙拉油，放置一旁備用。+ d6 F0 d* o  B" S
*炸料粉加蛋可以增加香氣，而沙拉油可以讓炸料更酥脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z0 T* I. Q& m9 {% Z, U
4.將醬汁料一煮幾分鐘後加入醬汁料二，滾煮一下後撈出殘渣，成為天婦羅的醬汁。
8 D" Y6 l+ o$ d6 x6 X/ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將炸料先沾上一層薄薄的麵粉，再將炸料裹上麵糊，用 170度油溫油炸數分鐘後bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r0 t1 H8 H. O5 O# n. q- ^' N5 ~, X
  撈出。
1 n1 _% _3 k$ C7 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*炸物先沾麵粉會使麵糊能更緊密地黏合在炸物上，入鍋不易散掉。
2 E6 m* l5 ]! h$ A# X! jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將白蘿蔔磨成泥狀，食用時將之加入步驟 4的天婦羅醬汁中，即完成一道3 c  @( f  d% u0 Q7 d2 p' a
  美味的天婦羅。