[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵
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. r- i9 k) _- swww.ds-hk.net材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
. i6 p- o. @2 Q) S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘 1 ?8 m; d6 G" T% z# E
燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  
0 g$ Y3 P! O: x' c5 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法： a) 燒烤汁做法+ G- P. k" ~7 [' d% `

) R4 Q: `$ V& _: ^& r6 C& D☆夜玥論壇ק先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 `* o2 |5 v# n7 Q) F: Y
用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌)，直至醬汁轉濃。
  @7 p5 u; x7 G4 {/ ?- a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘 9 p# q. b) R/ P' s2 g
最後加入黑蜜糖和碎牛肉，轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。
: B4 v+ Z" q/ I% t: u5 v; A' Y* o+ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區b) 配料做法
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% S$ G/ {' s. s1 k( m1 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蜆肉解凍後，飛水和沖淨抹乾，灑上少許鹽和 胡椒粉略醃，待用。
5 a& \0 b- ^4 u( ?☆夜玥論壇ק將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒，待用。 ☆夜玥論壇ק: B3 X5 E' A# O+ l$ j, x" K1 ?1 E
天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。
% B. Z+ r. T  g3 J- w4 b☆夜玥論壇קc) 紅甜椒做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t* j- A( o/ u% j' U

& Y& ^% p$ Z+ ?* v/ n, v: b☆夜玥論壇ק先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i& E/ O6 A8 z/ o$ q
將墨西哥汁放於麵上。
7 p& H8 `8 _2 ]0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將蜆肉也放於紅甜椒內。
+ R! u$ B. b" E$ G$ ?; p  d( U最後放上野磨菇。
$ K: [/ i) H, X3 K) {9 U☆夜玥論壇ק將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。
( z- s# M( Z: ^; W: R5 V2 b: Q3 g* B2 {/ rwww.ds-hk.net將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B! P9 J  w! B; u) o5 B
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特色：
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紅甜椒有如一杯雞尾酒，外形奪目又應節，且方便拿著享用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 y+ D& `0 x/ ?, M, n4 z) @
紅甜椒經烤焗後，香味及甜味滲透於各樣配料當中。
6 S0 N8 ~7 X7 _& |☆夜玥論壇ק用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。
" E: Q1 n' f+ c1 N% e; a6 v% b橄欖油能烤出野磨菇的原味，而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ e& A5 d0 D& Y+ T% ]

/ o8 J" ]/ X/ h& k* @4 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]