墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕
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材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇 / [* A* }# d5 X* |! T, G
配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘
$ ^2 F$ `8 v$ o0 u- I4 Y% O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)
, Q( ~( `3 S+ h6 X# F# Ewww.ds-hk.net做法： a) 燒烤汁做法
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先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! N7 M+ D; b5 y. R- N$ M
用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌)，直至醬汁轉濃。
% S: {3 {& Q* h- N☆夜玥論壇ק加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 g. ]' ^5 o# R& ?& Z n
最後加入黑蜜糖和碎牛肉，轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。 ☆夜玥論壇ק& d& K1 P' P Q7 W9 X& y* y* l
b) 配料做法
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蜆肉解凍後，飛水和沖淨抹乾，灑上少許鹽和 胡椒粉略醃，待用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 H$ |0 t, e: Z9 X2 S; j
將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒，待用。
3 Y" F- F% k* F# n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 @0 ?7 B' u- j& ?" \ n
c) 紅甜椒做法 www.ds-hk.net6 Z/ w, K2 |0 h
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先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。
( {$ `0 A9 ?0 Z/ A- H* Vwww.ds-hk.net將墨西哥汁放於麵上。
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2 T4 }1 W) W9 T9 \3 T; L, R# K0 m最後放上野磨菇。 ☆夜玥論壇ק2 F& k* I% Z$ W; h% G ^6 ~6 X" o
將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。 ☆夜玥論壇ק) J+ T V! q+ `
將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。 ☆夜玥論壇ק$ ?6 ^. @* { S( n8 U
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特色：
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紅甜椒經烤焗後，香味及甜味滲透於各樣配料當中。 www.ds-hk.net3 T% h( H4 p" L! t- V
用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C' g3 o2 @ Y( P: I
橄欖油能烤出野磨菇的原味，而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q& V* u0 k# o! s" z2 J% e
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