美式雲石芝士餅〔已檢〕
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美式雲石芝士餅
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4 E# w W' g9 H! {/ m. o( i' owww.ds-hk.net餅底: 消化餅10塊、牛油55克 www.ds-hk.net8 M4 h8 C3 p l. D
芝士餡: 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J1 v* k ~( w3 H6 J+ z b
做法: 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
) h/ M; }( u% l+ g2 n, f5 ~; C7 x' t將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎,加入牛油撈勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ R3 N2 ]# q; S- ?
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆,由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
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在餅底上塗上朱古力漿,然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕,再雪片刻。 www.ds-hk.net7 ]2 N6 n! A8 Q- T% q
將檸檬榨汁,與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內,用攪拌器打混成漿狀。 www.ds-hk.net; n# ?1 c* s% {1 e& E5 }3 _8 R! w, b
將6淋在餅底上,用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋,然後放入雪櫃雪過夜至凝固,即成。
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0 c8 g! z& L7 a[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]