[中菜] 蟹黃海鮮豆腐

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- K! F. T7 P1 S% W5 t2 Uwww.ds-hk.net雞蛋豆腐1.5塊、花枝、蝦仁、蹄筋、芹菜末、太白粉  L+ m4 n, |% f6 x* X0 l
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蟹黃材料：: w. S$ [/ |3 A2 G0 g0 V9 q! [
紅蘿蔔1/2條`鹹蛋黃2.5顆、蟹肉2兩、薑末少許、沙拉油3碗
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米酒、胡椒粉、糖、鹽、紅蔥油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N7 c& ~  J+ _; M2 H

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% i  ?; J7 P2 b) D" _7 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將去皮紅蘿蔔用大湯匙刮成泥備用。www.ds-hk.net: `" K+ |; n+ I, @/ w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C  b6 u+ k9 g7 ~) y' n# j3 A9 u
2. 鹹蛋黃泡米酒烤熟抓散（裝入塑膠袋內揉碎即可）成末。
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4. 沙拉油3碗將紅蘿蔔泥放入低溫60度油溫炒至油變成清澈狀，逼乾水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I; r5 V7 ^, R; D. Q* ~

9 `' p+ z/ w& ]% o! Iwww.ds-hk.net5. 續加入蟹肉炒一下、入薑末、鹹蛋黃末炒勻即成為蟹黃。(剩下的蟹黃放涼後冷凍可保存一個月)
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6. 豆腐切塊，用160度油溫炸至金黃色定型備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y# ^; R! H- G- R
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7. 花枝、蝦仁、蹄筋一起川燙備用。
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# {) s5 C6 c6 i7 U8 A2 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9. 以米酒、胡椒粉、糖、鹽調味，勾薄芡，亮紅蔥油。
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※如何做出綿密的紅蘿蔔泥：大湯匙刮泥法