[中菜] 金桔醬BBQ排骨

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非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!
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a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p* w: n" T% T, ~- T1 }: Q
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
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d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
4 `7 }( k% l; `$ `, K' ne 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
8 H& A* {8 ~/ v" S+ ~8 Y1 l0 Q: f6 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀www.ds-hk.net9 ]. d- u3 d- j
做法:
) K0 [4 J# A3 k( E  t3 l& _, ^0 m1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
8 E! _# z" ~$ b, v$ _9 h. Vwww.ds-hk.net2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
0 s0 T  ?( A! Y6 [: zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
: D6 x6 W1 E8 }: A# [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
6 S# D: Q4 V8 R0 r- p☆夜玥論壇ק5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
4 a, y/ p0 z! `9 {2 x6 q. }- Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源KO註:
5 H( l: v3 c, M" k  x3 f* Twww.ds-hk.net1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
" r6 l2 n& m3 q" Zwww.ds-hk.net2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. ☆夜玥論壇ק8 f5 c  g3 C' z# I3 p+ c0 U$ D8 @
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L* n; t' a! p9 e* Q
4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.