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[中菜] 金桔醬BBQ排骨

金桔醬BBQ排骨

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第892個瀏覽者
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8 j$ l/ V% }& f0 Lwww.ds-hk.net材料: 【戶外烤肉時的份量】
( {/ O7 e5 ?, S/ L5 s& j  g, r! Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】- q0 p" `! L. z3 Y- a
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
! L. D" s1 f6 i, ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 柳橙汁 3大匙 【一杯】
3 V: Z& {" g4 J6 f8 B- W8 f9 pwww.ds-hk.netd 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F* S( N$ a1 D8 o+ v7 ?( [
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O9 U+ l$ G0 w9 t  R) O: @
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀☆夜玥論壇×§" R3 Z6 u7 D( [) t2 j
做法:
" K' T  m8 Y8 kwww.ds-hk.net1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
. g/ M! z' f5 H' O( S9 p9 `6 x2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
) \! l6 D6 b, f7 `& E☆夜玥論壇×§3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. ☆夜玥論壇×§: p4 S4 G/ l8 T( w+ y
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
6 v+ g# z8 b% m' e# ^. fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- |. x6 P' |8 b3 r" H$ K4 U
KO註:
0 e, V4 ?( f2 S3 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
; U* G) }+ k% B/ M& U1 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
/ H" Y7 O; P8 w7 J7 ]7 U- Z3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
# N% U" c. W& ]% ?/ J3 X, k/ w" Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.

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