[甜品] 芋頭蛋糕〔已檢〕

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芋頭塊 ... 200克☆夜玥論壇ק9 [4 i7 ?, c* O1 ?
奶油 ... 3大匙
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蛋 ... 4個
% E7 s  O) k! f8 m1 B! P糖 ... 120克☆夜玥論壇ק. N' n+ R( i6 q2 d% [7 @8 f. r1 h
A 料1 ?; [  W* d0 M1 f; U; R! u" M
低筋麵粉 ... 120克☆夜玥論壇ק4 ~- [. ~5 V0 n6 U" z5 h$ s
發粉 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L! }, o) W: o6 ]  _& o' |
鹽 ... 1/2小匙
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作法步驟：
( ]; A3 ]7 u9 F3 l$ M: `0 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烤箱先預熱到180度。
' j$ R$ ^+ d; ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烤時放烤箱下層，烤約40分鐘。4 H' r& Y, O/ f- A" i3 H. T" {- M
把芋頭塊蒸熟，壓成芋泥，趁熱加奶油和牛奶拌勻。
9 W% f* Y) D' P9 F蛋加糖隔水加溫後，用電動打蛋器高速打約 3 分鐘至濃稠發白。
/ d" T8 L) V9 u+ Q' D☆夜玥論壇ק加芋泥輕輕拌勻，再把A料篩入輕輕拌勻即可烤焙。
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/ z- X( B, u9 D+ x- W備註：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m4 C7 v# b7 M! t  N8 u
1.用等量的南瓜、馬鈴薯或地瓜代替芋頭亦可做出南瓜蛋糕，馬鈴薯蛋糕或地瓜蛋糕。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ~( y0 {8 w) `2 u& I
2.歐美鄉村的家庭主婦常用園裡生產的蔬果做成蛋糕，就像台灣鄉下做的芋頭糕、蘿蔔糕等一樣充滿了鄉土風味。○○○都屬此類蔬果蛋糕，既美味又營養，可以常做來當早餐或點心。☆夜玥論壇ק" P5 w( Q. T. v2 e! g, H
3.此類蛋糕以呈現其天然風貌為佳，不須太費心裝飾，最多塗些洋菜亮光膠增加色澤亮度即可。☆夜玥論壇ק: C( T  s7 n' m0 s( p
4.如果要多做一些，材料份量可以乘 １1/2 ，用 2 個 9 ×4.5 吋的長模型烤焙。
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: _/ A8 n" U' G7 ^" n☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]