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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第1853個瀏覽者
黑胡椒醬" O+ m9 z6 f4 S& \9 B: Y. R6 g
材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
7 l. `1 w9 f# v* A& r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。
3 U% [0 m6 Z# ~$ Awww.ds-hk.net ☆夜玥論壇ק2 Q( O, L' X7 D* Y' r( a1 \9 D/ W& b) f
        
5 G5 ^  J# Z) y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜味茄汁義大利麵醬www.ds-hk.net/ V2 t- c9 K/ a' D9 v5 p  L" H
材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許☆夜玥論壇ק8 T) a5 A: E$ X5 r3 O
作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* t* u0 V2 Y5 [# k; |8 z
 
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紅燴海鮮醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" o! M" k, f9 T& x' q* P
材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙☆夜玥論壇ק" I" d- p0 l" C: r
作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 M& X# _& u# H- k* ^& H
        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
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米醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X. z) T/ R% [7 A: t* U; t
材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許☆夜玥論壇ק/ f5 x: E/ @9 ~. l) ~
作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。7 [. v0 A1 g' k( x4 c0 }# |! ~
        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬* W- H6 T# |$ y( X9 l# s+ w
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' @5 P0 X3 }2 u2 w  R- o; R/ jwww.ds-hk.net        B.B.Q.烤肉醬
6 I. B7 d) C& P& o1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許☆夜玥論壇ק3 N: U/ \( e9 v6 P
作法        將所有材料混合調勻即可。# q: [' F% z. r! a9 @
 
4 A3 p1 q- P, U  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z: |. ?; Q! ]) C. Y
         
" |: Q. {! T* Z1 P( Rwww.ds-hk.net麻醬麵醬☆夜玥論壇ק: X8 a) h: V$ f9 `0 D: U
材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙☆夜玥論壇ק" l8 V" q$ F' O5 s3 e
作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
/ h5 V" M9 c- e* iwww.ds-hk.net        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 H; B' F" ^6 }. w7 k% D  b
        ☆夜玥論壇ק$ w! r" m5 c* z- o/ u$ R1 \( j
鹽水雞沾醬
* B& M, X9 L1 l' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V' e' X/ t+ g  R+ T+ ?$ E# R
作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  x% c) M! k6 \
        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料
9 `3 V8 s. {  ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
7 O# J/ n: C! Y1 L0 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        
% F6 f6 l) b" j& J: K: I; h% [☆夜玥論壇ק義大利麵醬
& D% ?! @" Y# q6 S* s( ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯: x5 F. U$ D9 b2 g6 c+ A2 s
作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
& |; t4 M8 h1 z* O9 k  m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p8 Y" [' ~$ G% _( @7 D" ^
 ☆夜玥論壇ק3 b! X0 n6 R7 w. y
        
9 b) O4 N% o. f! N  E# J! ]( N/ U$ j☆夜玥論壇ק蕃茄醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `9 s5 c( B8 }/ f) F: ^
材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許☆夜玥論壇ק2 |4 m4 y" s# |" u) N) |
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。
4 l* s: L; G. B4 M! rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק# U: o/ V3 f* M; n; V& t
        
2 `/ z6 t- ?, }7 [. Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖哩蕃茄醬
! F3 r4 u( R( a9 O2 ^/ [☆夜玥論壇ק材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙
3 @7 |/ D6 D5 U作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
3 W! N! i5 F8 u8 B5 b5 C5 gwww.ds-hk.net        可用於肉類或蔬菜炒醬
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) S) u: y6 g5 T" L% N/ L+ k, O) L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B! e% l' S! y. a, H7 W  Z5 l. W$ m
橙汁排骨醬
2 O- h4 D  h% H☆夜玥論壇ק材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
# H; T6 a1 _, R: ^☆夜玥論壇ק作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用 1 ^1 V, Z: X! V: L& V
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廣東油雞淋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @* L  I5 g* ]- w, {
材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯
, x  {$ r$ u+ O3 o3 g* R& r" v0 c3 u        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
7 H  j6 z2 P+ Qwww.ds-hk.net作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁www.ds-hk.net; |& ~% q, n6 K5 u% e- A
☆夜玥論壇ק) q( ]* i7 `- L3 T

3 f. A! O+ I4 j3 j6 swww.ds-hk.net含油量較少的沙律醬☆夜玥論壇ק* }  h5 S4 E* P5 v; Q. Z" p: y
材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
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        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l: G" o; S7 K: R& T, J2 N
馬鈴薯沙律(一)
1 L9 o2 f) p9 A☆夜玥論壇ק材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙
" u& P2 v. c2 U: {, u8 |0 R作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。www.ds-hk.net9 X) ~0 h" k  m: h8 }6 y1 H

& |6 y; f8 V9 E☆夜玥論壇ק ☆夜玥論壇ק: f6 n/ t) n3 t; t1 w0 r* v
蒜味烤肉醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 E9 b% g* j+ D4 [
材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 k* F5 v# b9 d% e2 G9 x  e4 c
作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
7 E+ V1 f2 B, }% w. {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 
6 X& K. G  C* p5 {0 A  H: V* k7 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
) i0 F. H& z, y* P  `6 V# cwww.ds-hk.net馬鈴薯沙律(二)
0 W  f8 D% t$ P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 i: ^5 @5 p* ]& }
作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [  F4 Z- V! Q  F3 a- H
 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. H# z; [4 A! o- _2 L- J+ \
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味噌烤肉醬
; i9 ~# [7 K; K& ]) S& ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
) P) z; p$ p7 V, X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可
. I) }+ `+ b& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替
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0 Y' q) u5 ^, J' w! P5 f☆夜玥論壇ק4 C4 ^5 L% L9 O* ?: o4 A# Y2 a1 x
正宗日本天婦羅沾醬
. [- ~2 {% m7 Q☆夜玥論壇ק材料        白蘿蔔、醬油
1 n5 K4 S7 B1 Y6 |9 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可
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腐乳醬汁(雞排醃汁)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# L& c9 \. T5 R. i7 @
材料        紅腐乳60克、料理米酒10www.ds-hk.net- \3 u, A' P9 X4 W' ~
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可☆夜玥論壇ק; K, W  c! C, z$ a" X/ }. w# s. a
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香檸醃汁(雞排醃汁配方)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J9 }1 {# i' L0 [
材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30
9 a) C  T+ B$ v4 j# Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。
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- ?, d! h% ^. B- W☆夜玥論壇ק傳統雞排醃汁
, u! n2 f7 M0 F# Q0 i1 D4 E☆夜玥論壇ק材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50
9 Q# n& c: P  n6 [; o: J; m$ J$ V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可☆夜玥論壇ק/ `1 G# W# z4 Z+ O7 x) F8 @6 \
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4 `" P- Z4 Y' Xwww.ds-hk.net梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I8 H, Y* O0 |2 K. q2 K5 m0 ?
材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
6 B$ Y& s$ T, `: D8 h. Y作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。
" f; @1 P5 \2 r4 A, W☆夜玥論壇ק bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |9 @8 N% Y- K+ ~- _
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蒜蓉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]' h3 a6 a8 S
材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U* k. {- f2 k" {, M+ k% A2 _) A
作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。
0 _1 ?  g- b& `9 \, Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק2 {: i# K" g& o$ i7 J
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甜辣醬
; Y2 k  L5 E5 y6 r# q# o材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 b$ |3 s! `  n
作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。
" r# B4 R, [; m' ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
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炸醬麵醬
; p$ y* g% ?: m) H) i2 v" t3 l材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d- Y# H3 @9 [, c
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。6 O, w. {. R/ D8 t$ ]: o* `, ?0 P
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5 S$ D# }2 N. q. H" e5 L, Nwww.ds-hk.net南瓜醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |7 }: G# ~' U. S" J/ V
材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
" x: h' Y; C- {( v3 Y# L; X作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
  @1 w. x5 z5 W) i8 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
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樹子辣醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( S( q2 \7 u; l: Z6 z8 d5 h
材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙% D3 j! G  {4 [' r% n; P: O! l
作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 www.ds-hk.net, w7 l) d& B7 A+ r! V7 @9 o5 u" R
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用 ☆夜玥論壇ק8 e. f+ ]; ~& K! ~
薄荷醬
) M9 e1 e4 w  i! m* a+ C☆夜玥論壇ק材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
& _6 [1 b( h' n作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。 ☆夜玥論壇ק6 i( E# N1 B5 E0 W
        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* @9 p3 |. v& v. j. U$ F

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豆乳泥辣醬
+ k: i4 E9 w/ p; I: B: i  C" lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( e6 X$ ?; g( o# N
作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。 www.ds-hk.net2 U- z7 s! A' @9 K
        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
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昆布醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W$ B7 ~7 S- I1 m3 W
材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^3 z! T' A- j6 o# M# I/ t
作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! o0 }5 u. u! p- M
        沾油炸食物、青菜,或作湯底。
5 z' H0 V9 t& X  v8 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק7 H* ?( Q) ?  t- ]% q

2 N- v0 l0 D3 s' v- F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒸魚梅子醬☆夜玥論壇ק& V2 N& Y) g: h" O
材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙☆夜玥論壇ק7 D2 y6 z5 b- Z, l/ L
作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
  u0 L! ~) [1 R& j) qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。www.ds-hk.net: A7 h+ J; }& S
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$ I; Y, E: f4 r8 j  |/ V$ J蘑菇醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t, L9 p4 N3 v
材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U- @) E+ B1 j7 r( G. @$ ]2 l+ \5 F
作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 6 t% B) V& y# E  c3 H! u
        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |) h& k+ }& \/ |# ~5 G
 
  R! G( s8 y/ ~7 A7 H: d- m# L5 W6 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
9 I1 R; y* ^9 e! \1 M# ~www.ds-hk.net酪梨醬$ ~4 v) K9 X6 g, z9 H, v* w' S
材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e2 ]; M$ q4 |7 Q8 u0 \7 p
作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q8 k3 ~. b& E
        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
' z( }- W1 t8 o2 E; }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z( f5 ~+ C# s2 f4 |

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材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙8 g  @8 @7 E# V/ ]# x. Y6 ^3 z
作法        將所有的材料調勻煮開即可。
4 r, n0 a" v% x) E& Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。
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5 H+ ^6 a; R8 H& t3 ~0 U% [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r. ?5 h8 e9 H' T" \; S) a! F6 D6 @: T
炸雞塊酸辣醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 ^  k. x& w, L1 |% V' J
材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ s9 F" l2 `5 i9 Y1 ?# B
作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
; s; ~* l6 v2 V1 X; ^9 Iwww.ds-hk.net        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
9 z* ]/ `1 `2 {9 V8 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% c& q. i$ q8 {& ^3 c) o1 ~9 S5 Y

/ [3 H. h8 w" C8 O! P9 c  g( D* N7 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源關東煮沾醬
# o- N" D! a, y( y( p☆夜玥論壇ק材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
$ `1 e8 b# Y) xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
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        甜不辣、油炸物沾醬用。
% k* m6 q% K) tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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/ s+ Y: S! S! Q! |# P6 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許
0 D) f' ~5 H3 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。 $ D7 l- F/ T+ y( Q; r* n: M$ I3 x, |
        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。
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0 W6 B' Q8 g$ w  q9 k4 @☆夜玥論壇ק清蒸螃蟹沙蝦沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r: U. }. S0 L; Z. X& [
材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許www.ds-hk.net% X- H0 |) u& `. ?" H9 X2 L+ N
作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。3 v( [- v5 h6 v4 w
        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬
( c; U9 j) t, u$ i9 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
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/ j& c+ ]" G2 B2 _- V3 Q& \3 `" B0 `www.ds-hk.net桂花醬
: I; D. A2 h/ e, R/ y: h8 W材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
7 T* a" U' C5 P" w☆夜玥論壇ק作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。" L- j; y5 N& T$ F7 p
        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
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3 {. v# }, }* a8 ^: `7 q+ H☆夜玥論壇ק
) C1 ?$ i/ s! |2 V% E日式照燒醬
. o, ?9 P" c1 U  X4 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
  L, O8 C# k7 m& e/ A% _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。) Q3 I4 I" y5 w
        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
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桑椹醋醬
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作法        與所有材料拌勻即可使用。
' Z  {. i, {5 V6 s* T☆夜玥論壇ק        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, D7 N; k9 h8 H2 e/ K- ^! e

& p8 Q# N5 [4 A7 q0 Rwww.ds-hk.net        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ s8 f# ~' {& ~$ ]9 |
炸花枝沾醬☆夜玥論壇ק# H* L  \1 C$ A  I
材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
, }+ v* W* R8 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        把所有材料混合調勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P( h$ @% ~  \. F; |+ X& k2 {+ B; m
        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬www.ds-hk.net0 [- k/ n( R# ^& j( {
  蠔油乾麵醬☆夜玥論壇ק/ o! A# O  d5 q
材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙% X$ S( U6 ~- f9 |9 j1 N
作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
7 \. M- B5 Y1 M0 ]6 ?☆夜玥論壇ק        用於拌乾麵或水煮青菜。
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叉燒烤肉醬
' }  |) x9 ]% w# z/ t3 l( h% gwww.ds-hk.net材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)☆夜玥論壇ק3 A  a% t: }6 Q+ H: L
作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。www.ds-hk.net3 e/ n- j# z1 b6 d
        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
4 T( Y) M, T/ Y/ Y% z# b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק" X: n4 n) N. y8 j/ }* m
        
4 B- f4 e. }" }# a☆夜玥論壇ק南洋風味烤肉醬
" S; V9 P: q9 c* Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙☆夜玥論壇ק/ }. p7 d0 Z' x* P+ Y  w
作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用www.ds-hk.net5 _  B+ @4 z- Y/ K  {
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羊肉爐沾醬
; R3 p: n* S1 l7 z' w$ d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
. r9 f# f8 H9 S/ i* B3 u作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
$ c% H, _+ Q: q+ ^☆夜玥論壇ק        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o" t( A  S" y4 a; Q' u
 
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/ N: \; n* p6 i8 I4 I# R) ~# D: J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區泰式酸醋醬☆夜玥論壇ק- \+ w' K! p7 h6 _; G8 d& K
材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙www.ds-hk.net$ Z6 }$ `! g1 m, O
作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。
7 ~6 }6 ~$ X- D% U! }+ iwww.ds-hk.net        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。
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4 x# j6 E7 t+ {, m9 e$ R. jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 ]9 }& h! d, e& d; H6 q, F9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貝類海鮮沾醬
( K3 V6 @1 E. k$ h$ h' Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
% h" k* u& R/ |$ R( s3 P# Owww.ds-hk.net作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬www.ds-hk.net. ~' ?, J4 v& C# u+ z& n9 @) S8 ^
材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙, _4 R7 J- u3 _$ @
作法         將所有材料混合調勻即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a: S% {7 c* R, F; K) t
 
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紅油抄手醬
1 i. G! x" I" E+ \☆夜玥論壇ק材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
: \' K; x! R- A, A* [www.ds-hk.net作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
1 q7 ~* ^8 o3 N  `: T☆夜玥論壇ק        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。  _/ P! `' e/ k+ H
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. ?: c$ c2 t: s' Ywww.ds-hk.net四川涼麵醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& {' H" B7 s5 L
材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
0 \5 K0 F& T# S* H) @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
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        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' I: A' p' ]' y/ r& d: g' \
肉圓、碗粿沾醬
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0 m- x9 p' M- d+ }9 G5 y' mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P0 C' e' A6 E& k- Y
        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。
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京醬牛肉炒醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @: A3 I! U- v* O7 H. C( j6 F0 n( a
材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 {- v) ^2 t6 J& D- N
作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。+ X5 L- Z6 m, D. W, j# X& ]
        生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v& v* v9 s* F
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8 s6 y4 D- U2 _6 N( obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅酒磨菇醬$ g9 f+ a6 J2 u2 g; a0 S; B
材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. F+ N2 t$ C  Z0 f/ ]; G% F; D" P
作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上
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        ☆夜玥論壇ק: h# d" [* ~) H. K
韓式燒烤醃肉汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o* {( N" n  U& o7 z* C
材料        1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎
. D: w4 B  B1 v  Q作法        把所有材料混合均勻即可。
% Q: X+ ?% ]1 c; h2 Mwww.ds-hk.net        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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