[中菜] 辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕

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醬油 ... 1大匙" N6 X/ r6 [  q, I; v6 Q4 X
水 ... 1杯
: k  h( [" z4 Y. I8 @. e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 ... 1大匙
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紅椒 ... 1個
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麵線 ... 340克3 h, f$ {3 ]2 w0 ~; J% g/ |
綠豆芽 ... 2杯
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4 {* I  I6 h5 Q, g& ?7 f☆夜玥論壇ק蒜頭 ... 3瓣(去皮)
" s% s* k: G  W$ Y6 l9 G+ y$ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑片 ... 3片$ A$ f) k* _& h  s9 q' J1 X
辣椒醬 ... 1大匙
8 B0 s7 z1 ?) o; q4 N☆夜玥論壇ק海鮮醬 ... 1大匙
0 R4 j5 ?, M' l! c5 L: kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料www.ds-hk.net0 O; L( r1 K+ C$ v, E; X9 o% _
醬油 ... 適量
# t! \- C4 j! @2 {麻油 ... 適量
+ \) V9 e0 ]2 d' z5 J" K3 w辣油 ... 適量
6 m! q* z) P" g! e" J- g0 t☆夜玥論壇ק白醋 ... 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 w$ x) n( H7 u+ k6 t. s. `

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作法步驟：
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趁著煮水時把蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬和海鮮醬拌勻。
0 m7 J5 G& v) W/ [1 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炒鍋用大火燒熱，倒入油，加炒10秒鐘，再加絞牛肉炒到變色。加醬油和水炒勻並煮沸，再改小火燜5分鐘。最後把太白粉加水調勻，倒入勾芡即是辣牛肉醬。
7 B, q7 B! U" \% f' cwww.ds-hk.net小黃瓜、紅椒切絲，蔥剁碎。
5 u2 p5 D6 M6 g* t) H" z+ ^☆夜玥論壇ק湯鍋裡的水煮滾了就可以下麵線。水再滾1、2分鐘豆芽下鍋燙，立刻和麵線一起撈起。加些牛肉醬拌一拌，盛在各人的餐盤裡，用小黃瓜和紅椒絲裝飾，上面再淋些牛肉醬並撒些蔥花即可。這種拌麵線冷食熱食皆可。
  Z5 o9 j2 s9 k  Q/ p6 Swww.ds-hk.net用餐時可準備左列各種調味料，視個人喜好自行添加。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]