田園蔬菜綠藻麵
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【材 料】
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紅甜椒 5公克% k: w& [1 e3 r0 j8 H( t( D
黃甜椒 5公克
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白花菜 10公克
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蒜片 4瓣
! }, W6 W& W* _1 ~! Q+ p" w: b橄欖油 2大匙
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鹽 1/4茶匙
7 {! s; D+ O7 M+ c' V高湯 200cc
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1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
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3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1所有蔬菜,炒約1分鐘後,放入鹽和高湯略煮,最後再加入煮熟綠藻麵拌勻即可。