苦瓜排骨湯
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排骨 200公克
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薑片 10公克☆夜玥論壇ק" B* B' D5 d( w. O2 g7 ]
水 700㏄
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鹽 1茶匙
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米酒 1茶匙
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【做 法】
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/ D9 N+ ]' F6 G/ { \3 ], M5 C☆夜玥論壇ק1.排骨切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 P- }# e% z7 ]/ k& |2 c
2.苦瓜去皮去籽切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。
: y8 {+ S# y. y0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法1的排骨塊和作法2的苦瓜塊放入湯鍋中，加入薑片、水，以中火將苦瓜排骨湯煮至滾沸，轉至微火使湯保持在微微滾沸的狀態下煮約30分鐘後，放入所有調味料調味即可。
