杏鮑菇湯
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【材 料】
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鹽 2公克
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$ _- g6 E8 | d i3 D+ a; b. q* _www.ds-hk.net山芹菜 5公克
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1.取一湯鍋，放入柴魚高湯、鹽、濃口醬油於鍋內煮滾後熄火；杏鮑菇切成約0.2公分的薄片備用。☆夜玥論壇ק: B- g( u( z8 j
2.取一湯碗，放入作法1的杏鮑菇薄片和山芹菜後，再將作法1的柴魚高湯放入碗內即可。
