[中菜] 麻醬拌麵〔已檢〕

[發帖際遇]: 黑馬小子開車的時候, 一張紙條飛進駕駛艙, 才發現原來是支票現金300Ds幣. 7 ~& C' x: m& _- Z/ `2 p$ s9 @☆夜玥論壇ק

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【材料】
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溫室黃瓜一條(去皮切幼絲)
; E5 M: e7 Z" y: |+ P, b& U上海幼麵半斤
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花生醬三湯匙
& h& N' `2 m' l. B; e1 e* e4 ^; pwww.ds-hk.net芝麻醬二湯匙
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老抽一茶匙
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麻油半茶匙- O; Z* X! J. Z+ _. e

5 A0 z! u3 Z+ c' _' P) g) B☆夜玥論壇ק【做法】: @: S* }! c8 N- L. t: B
(一) 將上海粗麵，放入沸水內煮十分鐘，再把一碗水倒入煮麵條的鍋，蓋上蓋子，待再滚取出麵條在水龍頭沖涼，瀝乾水份，拌入少許麻油待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h. g5 p/ b4 ?) ?
(二)黃瓜絲，放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽，靜置於冰箱約半小時，將大黃瓜本身較多的水份濾出，涼拌時口感較佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M! I7 H) @: T6 q, ?1 ]7 a, t
(三) 先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油和醋，再加入花生醬及芝麻醬，將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲及雞肉絲，再淋上適量的調味醬和芫茜碎，拌均後儘快食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s6 [6 S9 y6 l# p4 e( _

/ \% m8 _9 D6 i2 ?6 S+ F9 j☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]