肉燥飯〔已檢〕
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豬皮 200公克
, i4 S! Z' a) y) s2 p4 p- fwww.ds-hk.net紅蔥頭 50公克
) ~: F( {3 q& X }8 o% wwww.ds-hk.net豬油 5大匙
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米酒 2大匙
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4 h6 J) H' o9 a1 e0 h【做 法】www.ds-hk.net6 W, Q5 F/ X: V+ m! n
' m* q7 F; j& j+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.豬皮洗淨、切大片，放入沸水中汆燙約5分鐘，再撈出沖冷水，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l9 T, w$ j% v+ g+ x- C
2.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後，切末備用。
9 N3 T4 R" l. E5 a, {$ B: Hwww.ds-hk.net3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。
$ ~4 h* U2 O+ U0 J0 d4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w& `+ q. A6 u2 n# t8 ^5 a+ f; Z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
