日式味噌魚排
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材料:雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 J4 t$ S( P2 x) l+ n% I. M3 Q* w/ k
醃料:味噌(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、雞蛋清(半只)☆夜玥論壇×§5 ^ c; z: h7 r. Q. @) h
調料:油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)www.ds-hk.net1 h' k0 X+ ^9 q8 S& f+ X$ n% J, z; s
做法:
# G1 q& N* A1 g6 U3 A3 A' T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1 解凍雕魚柳,洗淨拭幹水,加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半只雞蛋清抹勻,醃制20分鐘。
" f# B& t4 {! y4 p( I☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# N3 b' C' m# y! O6 V1 q5 o6 f, `5 ~
2 給醃好的雕魚柳,拍上一層生粉;生菜葉洗淨,瀝幹水備用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。) Z3 Q, o5 q: [9 y
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3 燒熱1碗油,插入竹筷待其四週冒細泡,放入雕魚柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黃色,撈起瀝幹油。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 q4 @" X# T! R
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4 生菜葉置入盤中,將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。
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3 b! L' x6 K: z: _: g, n" d1 j7 W: @www.ds-hk.net 5 燒熱1湯匙油,放入蔥花和紅椒末略炒幾下,加入1湯匙海天海鮮醬油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽和1杯清水調味煮沸,澆入生粉水勾芡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 n) g7 ?- a+ h# E |) r. N
A5 W6 O) u, `8 t8 C! t☆夜玥論壇×§ 6 將煮好的芡汁淋在雕魚柳上,即可上桌。